Presentamos a nuestro equipo

Chef Yutian

Chef Formador

Mi misión es convertir cada cocina en una potencia de sabores asiáticos. Tras años obsesionado con el "plegado" perfecto y el ritmo del "salteado", fundé esta escuela para compartir los secretos de los salteados auténticos, los dumplings artesanales y los clásicos del street-food. Mis clases tienen mucha energía, mucho sabor y son un poco adictivas. Creo que cocinar debería ser una experiencia, no una tarea; por eso me dedico a enseñar a la gente a cocinar con alma, rapidez y ni un solo fideo blando. Desde el primer movimiento del wok hasta el último bocado de una gyoza, estoy aquí para asegurar que salgas con el estómago lleno y las habilidades necesarias para impresionar de verdad en tu próxima cena con amigos.